Ingrédients:
- 260 g farine
- 1 sachet levure
- 70g parmesan
- 2 oeufs
- 100g huile olive
- 200g lait
- 70 g lardons
- 1 cc pesto
- 8 tomates séchées
- 10 tomates cerises
- 200g mozarella
- sel, poivre
Préparation:
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Mélanger 260g farine, 200g lait, h100g uile d’olive, 2 oeufs, 1 sachet levure, 1 pincée de sel, poivre, 1 cc pesto (40 sec/ v5)
- Ajouter 8 tomates séchées coupées en petits morceaux, 70g lardons, 100g moza coupées en dés. Mélanger au thermomix spatule
- Transvaser dans un moule à cake huilé
- Ajouter 100g moza coupées en dés et 10 tomates cerises coupées en deux sur le dessus de la préparation
- Cuire à four chaud th 180 pdt 45mn