Ingrédients
- 400g Pâtes torsadées
- 2 tomates fraiches ou séchées
- 1 boule de moza
- 2 tranches de jambon cru
- 1/2 pot de pesto
- 4 c soupe de crème
- jus citron
- Optionnel: huile olive + vinaigre balsamique
- sel, poivre
- croutons à l’ail
Préparation
Faire cuire les pâtes al dente, puis les raffraichir sous l’eau froide dans la passoire. Couper les tomates, moza, jambon Préparer la vinaigrette en mélangeant le pesto, citron, la crème. Mélanger tous les ingrédients On peut rajouter des croutons à l’ail