Wihem's Blog

15 jours dans le Nord du Vietnam Agences Tonkin Voyage – gestion du voyage: Thuong LUU - Guide Do numéro 59, Rue, P. Quang Trung, Hanoi City, Hà Nội 100000, Vietnam Email : thuong@tonkinvoyage.com Mobile/ Viber/WhatsApp/Facetime : (+84) 979 836 596 Avis Avril 2024: Un séjour de 8 jours organisé par Thuong LUU de Tonkin Voyage. Tout était parfait ! De l’écoute initiale pour que le séjour corresponde vraiment à nos attentes (j’avais fait plusieurs autres tentatives avec d’autres agences), aux bons conseils sur le choix du parcours, sans oublier sa disponibilité tout au long du voyage.

Un long week-end à Lisbonne février 2024 Liens utiles https://un-tour-dans-le-sac.fr/visiter-lisbonne-en-3-jours/ https://onmetlesvoiles.com/que-faire-a-lisbonne-4-jours/ https://www.leptitglobetrotteur.com/europe/visiter-lisbonne-en-2-jours https://www.routard.com/idees-week-end/cid131363-lisbonne-nos-10-coups-de-coeur.html https://www.lesvadrouilleurs.net/recits-de-sejours/que-faire-a-lisbonne-10-suggestions/ Visite guidée de la ville: https://www.civitatis.com/fr/lisbonne/free-tour-lisbonne/ https://www.vanupied.com/lisbonne/atmosphere-lisbonne/top-10-de-lisbonne-le-meilleur-de-lisboa.html https://www.tripadvisor.fr/Attractions-g189158-Activities-Lisbon_Lisbon_District_Central_Portugal.html https://www.viree-malin.fr/guide-lisbonne-visite-weekend/ https://www.lasourisglobe-trotteuse.fr/lisbonne/ https://bonjourlisbonne.fr/que-faire-a-lisbonne/ Transports Tout est facile d’accès, à pied ou en bus-tram ou métro. les trams touristiques (28E, 12) ont une capacité limitée et sont vite plein. Metro: https://www.metrolisboa.pt/en/ Bus-Tram: https://www.carris.pt/en/travel/carreiras/ Train: https://www.cp.pt/sites/passageiros/pt/consultar-horarios/horarios-resultado Où Loger Pour visiter Lisbonne facilement, je vous suggère donc de vous loger soit dans la Baixa Chiado (ville basse) pour éviter les pentes et transports.

Ingrédients: 250 grammes Farine 1 c. café Levure chimique 150 grammes Beurre 150 grammes Sucre roux 1 sachet Sucre vanillé 1 Oeuf 100 grammes Pépites de chocolat noir Préparation: 0. Préchauffer le four 180 degrés Mettre 250 grammes de farine, la levure, 150g de beurre en morceaux. Th: 20s, v3 Ajouter 150g sucre et le sucre vanillé. Th: 30s, v2 Ajouter un oeuf. Th: 40s, v9 Ajouter 90g de pépites de chocolat.

Un long week-end à Naples fin mars 2023 Liens utiles https://www.vanupied.com/guide-naples/ https://www.viree-malin.fr/visiter-naples-5-jours/ Où Loger Ovo Slow Travel B&B https://www.ovobnb.com/ Via Santa Maria di Costantinopoli 84 - 2 Floor, Int B, 80138, Naples Tel. 081445499 Tel. 3394226087 info@ovobnb.com https://www.booking.com/hotel/it/ovo-slow-travel.fr.html (testé en mars 2023: Très bien situé, en plein coeur du centre historique, avec de nombreux restaurants, cafés aux alentours. Le B&B est situé dans un ancien palais, donnant sur une petite place.

Ingrédients POUR 2 POTS 8 citrons (0.5l jus) 1 jus orange (facultatif) 1,5 c. soupe maizena 250g sucre blond 4 oeufs Préparation: Mettre le fouet dans le TM Raper les zestes de citron, les réduire au TM Pressez les jus de citrons et l’orange Ajoutez la maizena, les oeufs entiers Régler 8 mn/90/ v2,5 avec le panier de cuisson à la place du gobelet Enlever le fouet et mixer 10 s / v4 Inspiré de : https://yummix.

Crumble de butternut au chorizo Ingrédients : 30 grammes Parmesan 25 grammes Beurre demi-sel 25 grammes Farine 25 grammes Chapelure 100 grammes Oignons 200 grammes Chorizo 600 grammes Butternut 1 pincée Sel 2 pincées Poivre 1 pincée Noix de muscade moulue Préparation : Ajouter le parmesan rapé avec 50 grammes de beurre demi-sel coupés en morceaux, 50g farine, 50g chapelure - 20s/v4 sens inversé Réserver Préchauffer le four à 180 degrés Mettre 100g oignons - 5s, v5 Ajouter 200g chorizo en rondelles - 2mn/ 90 degrés / v1 sens inversé sans le gobelet doseur Ajouter 600g butternut épluchées et coupées en dés, sel, poivre, muscade - 15mn / 95 degrés / v1 sens inversé Transvaser dans des mini-cocottes et répartir le crumble dessus.

Ingredients : 750 g de crevettes 1 oignon 1 carotte 2 gousses d’ail 2 graines de cardamome (verte de préférence) quelques grains de coriandre quelques fines lamelles de gingembre frais ou une cuillère à café de gingembre en poudre une petite pincée de piment langues d’oiseaux 2 cuillères à soupe de poudre de satay 200 ml de lait de coco 200 ml eau 400g de nouilles de riz une grosse poignée de pousses de soja fraîches 1 citron vert une petite poignée de cacahuètes ou noix de cajou non salées une petite botte de coriandre hachée grossièrement quelques lamelles de champignon (facultatif) Préparation:

(week-end novembre 2022) Ou Loger Dans le quartier du Vieux-Port ou vers le Cours Etienne d’Orves. Ou Manger Santa Gusto 4 Rue Saint-Thomé https://www.santagusto.fr/ Avis (11/22): Un régal de focacce et pizza variées. Une excellente adresse pour manger sur le pouce. L’inattendu Cours d’E. d’Orves, 35 Rue de la Paix Marcel Paul Avis (11/22): Un bistrot gastronomique aux saveurs très recherchées. Tout est raffiné et délicieux. Notre coup de coeur du week-end.

8 jours dans des Réserves privées: Parc Krueger et Sabi Sand Séjour 21/07/2022 Départ - - 22/07/2022 Johannesburg -> Skukuza (13h05 -> 14h15) Kruger National Park (concession privée) Rhino Post Safari Lodge (Bush Suite) 23/07/2022 Kruger National Park (concession privée) Plains Camp Rhino Walking Safaris (Explorer Tent) 24/08/2022 Kruger National Park (concession privée) Plains Camp Rhino Walking Safaris (Explorer Tent) 25/07/2022 Elephant Plains Game Lodge (Suite) 26/07/2022 Elephant Plains Game Lodge (Suite) 27/07/2022 Sabi Sand Private Reserve Nkorho Bush Lodge (Bush chalet) 28/07/2022 Sabi Sand Private Reserve Nkorho Bush Lodge (Bush chalet) 29/07/2022 Sabi Sand Private Reserve Nkorho Bush Lodge (Bush chalet) 30/07/2022 aéroport d’Hoedspruit (environ 2h00 de route) 31/07/2022 Arrivée - Vols Intérieurs https://www.

Une semaine en Corse en juin 2022 Trajet bateau https://www.corsica-ferries.fr/ Aller TOULON -> PORTO-VECCHIO de nuit Recharge véhicule électrique https://e-motum.net/ou-charger/#1627657591767-1474b8f5-09d3 Où Loger AirBnB villa Canella A Parata 20144 Sainte Lucie de Porto-Vecchio, Zonza, Corse 20144 https://www.abritel.fr/location-vacances/p6300053a https://location-villas-pinarello.com/ mail: m.orsi@wanadoo.fr Située à 900m de la plage de Fautea, accessible par un chemin à pied. [Testé en juin 2022]: La villa Canella est idéalement située, au calme, spacieuse, très propre et bien équipée.