Ingrédients:
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 30 g de farine
- 70 g de maïzena
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
Préparation
Mettre le fouet dans le bol puis mettre 4 oeufs et 100g de sucre
Régler 6 minutes à 37° vitesse 4
Puis incorporer 30g de farine, 70g de maïzena, 1 pincée de sel, 10g de sucre vanillé
et 1 sachet de levure chimique tamisée en mélangeant à vitesse 1 pendant 1 minute
Régler 4 minutes à 37° vitesse 3
Verser dans un moule ou une plaque et faire un cuire au four 15 minutes à 180° (surveiller la cuisson)