Pain au thon et à la tomate

Ingrédients:

  • 2 boîtes de thon au naturel (poids net égoutté de chaque boîte 140g)
  • 100 g de comté râpé
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 3 œufs
  • 10 cl de lait
  • 5 cl de concentré de tomate
  • sel, poivre
  • 1 pincée d’herbes de Provence

Préparation au thermomix:

Préchauffer votre four à 200°C
Mettre dans le bol tous les ingrédients sauf le thon et le comté râpé, mélanger 20sec/Vit4.
Ajouter le thon égoutté et le comté puis mélanger 15sec/Vit4.
Remplir un moule à cake préalablement beurré et fariné et enfourner pour 40 minutes environ. à 180°C.