Wihem's Blog

Ingrédients : 200 g de farine 150 g de ricotta 100 g de beurre 200 g de sucre 4 œufs Un demi sachet de levure 1 pincée de sel 1 citron bio ( jus et zeste ) Préparation : D’abord préchauffez le four à 180°C. Ensuite beurrez et farinez un moule et réservez. Puis tamisez la farine avec le sel et la levure et réservez. Après mettre le fouet et ajoutez les œufs et le sucre dans le bol 6 minutes à 37°C à la vitesse 4.

(séjour de 3 jours en mars 2018) Transport depuis l’aéroport Emprunter la ligne E jusqu’à la station Trindade. Le métro de Porto comprend 6 lignes. Le mieux est d’acheter une carte rechargeable «Andante» qui est également valable pour le bus et le tramway. Les tickets et cartes sont en vente dans toutes les stations. Les rames circulent tous les jours de 6h à 1h du matin. La carte Andante Tour de 24h ou 72h permet de se déplacer, toutes zones confondues, en métro, en tramway et en bus.

Ingrédients (pour 3 personnes): 350 g de Kefta (viande hachée) 2 belles tomates 1 gros oignon râpé 1 cc de sel 1 cc de poivre 1 cc de cumin en poudre 1/2 cc de piment doux huile d’olive 2 gousses d’ail 1 cs de concentré de tomate 1/2 verre d’eau 3 oeufs Préparation: Dans une grande poêle mettre l’oignon haché avec un peu d’huile d’olive. Faire suer quelques minutes. Rajouter les tomates détaillées en petits cubes et laisser fondre et réduire.

Ingredients : 250g d’agneau, en cubes 2 c. à soupe de beurre 3 / 4 tasse de branches de céleri et feuilles, hachées 2 oignons, hachés 2 oeufs battus avec le jus d’un demi-citron 1 / 2 tasse de feuilles de persil plat et coriandre, hachées 3 / 4 tasses de lentilles, trempées depuis la veille 2 boîtes de conserve de tomates hachées ou tomates fraiches 1 petite boite de concentré de tomates 1 tasse de pois chiches, trempés pendant la nuit et décortiquées 1 c.

Ingrédients: 2 boîtes de thon au naturel (poids net égoutté de chaque boîte 140g) 100 g de comté râpé 100 g de farine 1/2 sachet de levure 3 œufs 10 cl de lait 5 cl de concentré de tomate sel, poivre 1 pincée d’herbes de Provence Préparation au thermomix: Préchauffer votre four à 200°C Mettre dans le bol tous les ingrédients sauf le thon et le comté râpé, mélanger 20sec/Vit4.

Ingrédients : 1 panettone 1 oeuf 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de sucre 25 gr de beurre Préparation : Coupez votre panettone à l’horizontale et coupez 4 tranches. Dans une assiette creuse battez l’oeuf avec le lait et le sucre. Trempez les tranches de panettone. Faites dissoudre le beurre à feu doux dans une poêle. Egouttez un peu les tranches de panettone et disposez-les dans la poêle.

(séjour de 12 jours en décembre 2017) Infos Utiles Utiliser les billets coupe-file et réserver longtemps à l’avance pour la grotte de Nerja et l’Alhambra. Où Loger Olè Playa, Paseo Maritimo. Benalmadena Costa https://www.tripadvisor.fr/VacationRentalReview-g562812-d2122853-Ole_Playa_11_Playa-Benalmadena_Costa_del_Sol_Province_of_Malaga_Andalucia.html Testé en décembre 2017: Une bonne adresse très bien située en bordure de paseo avec accès direct à une grande plage de sable. L’appartement est confortable, avec une belle terrasse. L’équipement cuisine est minimal mais fonctionnel, parfait pour des vacances sans trop de préparations de repas.

Ingrédients: 200 g chocolat noir dessert 120 g sucre poudre 3 oeufs 60 g farine 120 g beurre mou, un peu pour le moule 100 g noix de pécan, noix ou noisettes selon vos goûts Préparation: Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Couper le chocolat en carrés grossiers et mettre dans le bol 10 secondes vitesse 7. Réserver à part. Mettre les oeufs entiers et le sucre dans le bol 2 minutes/vitesse 4.

(séjour de 4 jours en octobre 2017) Transport depuis l’aéroport Plusieurs connexions possibles avec le centre ville : Le bus Express TXL relie toutes les 5 minutes l’aéroport de Tegel et la gare centrale Hauptbahnhof. Durée du trajet : environ 20 minutes. Le bus X9 relie toutes les 5 à 10 minutes l’aéroport de Tegel et le centre-ville ouest (gare Zoologischer Garten et Kurfürstendamm). Durée du trajet: environ 25-35 minutes.

(une semaine août 2017) (une semaine juillet 2008) De beaux alpages bien verts, des champs entiers de marmottes, des petits villages traditionnels (quoique, j’y étais allée il y a 15 ans, les toits de lauze ou bardeaux ont tendance à se raréfier…) De beaux sommets, des vallées larges et facilement accessibles. Un petit paradis du randonneur ;o) Nous n’avons fait que des ballades très simples et familiales. Il y a l’embarras du choix pour les belles randos.