Wihem's Blog

Séjour de 8 jours en juillet 2017 Wildpark Poing http://www.hellabrunn.de/en/ http://www.wildpark-poing.net/ (Visité en juillet 2017: un très grand parc dédié aux animaux d’Europe. Les animaux sont au calme avec beaucoup d’espace, on peut les apercevoir ou pas. Pour plaire aux petits (et grands), on peut acheter sur place de la nourriture pour les daims qui se promenent en liberté dans tout le parc). Seul bémol: toutes les infos sont en Allemand.

Piemont Turin B&B Vibrisse Via S. Domenico, 4 TORINO | Centre Historique mail: marcella@vibrissebedandbreakfast.it Cell. +39 347 8742144 http://www.bed-and-breakfast.it/fr/piemont/vibrisse-torino/36731 https://www.airbnb.fr/rooms/4852047 (testé en mai 2017: Une excellente adresse: au calme, parfaitement située, avec un accueil très chaleureux. On s’y sent comme à la maison, voire mieux, après avoir goûté au petit déjeuner préparé avec amour par Marcella. Marcella est adorable, très attentive et toujours prête à nous conseiller. Et pour ne rien gâcher, on passe tout le séjour avec la mascotte du lieu, bobo le chat!

Ingrédients: 6 personnes 1 pâte brisée (ou à faire soi même si courageux) 3 grosses pommes pas trop acides (style elstar) 100 g de sucre 2 oeufs 60 g de beurre fondu 1 citrons bien lavés Préparation Précuire 10min la pate à 225 degrés Eplucher les 3 pommes et les râper dans une jatte. Très vite ensuite, afin qu’elles ne noircissent pas, y râper les zestes des deux citrons et y ajouter le jus des deux citrons.

(séjour de 10 jours en décembre 2016) Transport Avion vol en passant par Barcelone ou Madrid via EasyJet / Vueling / Iberia https://www.skyscanner.fr/ Voiture louée via AutoReisen: Tarif vraiment très compétitif (80€ les 10j assurances incluses) http://www.arcarhire.com http://www.arcarhire.com/LocationDeVoitures/location-de-voitures-lanzarote.html Email de gestion: reservas@autoreisen.es Téléphone pour réservation: (+34) 922 260 200 Le réseau routier est en excellent état, et les routes faciles. On trouve des pompes à essence un peu partout, et vue les distances, pas besoin d’y aller trop souvent non plus…

(séjour de 8 jours en octobre 2016) Transport Avion vols direct CDG - Podgorica avec la compagnie nationale Montenegro Airlines Voiture louée via Auto-Europe http://www.autoeurope.fr/ puis Sixt sur place. Budva La vieille ville fortifiée de Budva est belle. La visite de Budva est rapide, l’essentiel se concentre dans un tout petit centre piétonnier. Grimpez à la citadelle pour la vue. A proximité de Budva se trouve la presqu’île de Stevi Stefan, ce joli petit village de pêcheurs a été en partie transformé en complexe hôtelier de grand luxe fermé au public.

Ingrédients : 250g de beurre 250g de sucre en poudre 100g de poudre d’amandes ( je mets de l’amandin qui est plus prononcé au goût) 100g de farine 6 blancs d’oeufs -1 cuil a soupe de rhum Préparation : Préchauffer le four th. 200°c Faire fondre le beurre dans le bol / 4min / 60°c / vit.1 Ajouter dans l’ordre de la liste les autres ingrédients, régler 30sec / vit.

(séjour de 3 jours en mai 2016) Où Loger Idéalement dans le quartier San Marco, Castello Transport bus: pass ACTV au guichet “ACTV” à l’arrivée à l’aéroport. ACTV – Billet 3 jours + Transfert Aéroport (voyage A/R) + ROLLING VENICE Il faut prendre le forfait aller-retour bus aéroport + Billet nbre de jours sur place pour le vaporetto. Bus Aéroport-Venise: La ligne 5-AeroBus est à quelques mètres de la sortie arrivées de l’aéroport (porte B) vers la Piazzale Roma en 20 mn environ.

(une semaine en avril 2016) Où Loger A Marquay, Tamniès http://www.abritel.fr/location-vacances/p867585 http://galinat.fr/ Gîte très confortable, bien équipé et idéalement situé pour les visites. Les hôtes sont aux petits soins: très accueillants, avec d’excellents conseils sur la région. Une belle adresse à recommander. Achats La Ferme de la Grezelie La Grézellie 24620 Marquay http://www.fermedelagrezelie.com/ http://www.fermedelagrezelie.com/tarifs_2015.pdf La ferme du Brusquant La Ferme du Brusquand Le Brusquand 24620 Marquay France http://www.auberge-du-brusquand-dordogne-perigord.com/ http://auberge-du-brusquand-dordogne-perigord.com/tarifs_auberge_du_brusquand.pdf

Séjour de 3 jours en mars 2016 Où Loger Les quartiers qui peuvent être sympas sont autour de Tower Bridge, Saint Paul ou plus “branchés” Shoreditch voire Camden, où il y a plein de bons restos, pubs en tous genres, marchés et grafitis… Hotel Mercure London Bridge Tél : (+44)0207/6600683 71-79 Southwark Street - SE1 0JA LONDRES http://www.accorhotels.com/fr/hotel-2814-mercure-london-bridge/index.shtml Chambres confortables, bien équipées et bien situées. Viser les chambres au calme qui donnent sur la rue Lavington Street.

Ingrédients: 4 jaunes d’oeuf 1 pincée sel 80g sucre 1 décilitre ou 100g de marsala Préparation: Mettre dans le bol à 70 degrés, vitesse 3 pendant 7 mn. Servir tiède